(1) vaidmuomaisto priedai
Reasonable use of maisto priedai can prevent food spoilage, maintain or enhance food nutrition, improve or enrich the color, aroma, and taste of food.
(2) The necessity of using maisto priedai
Iš tikrųjų jokie konservantai nėra pavojingesni, nes sugedęs maistas dažnai sukelia apsinuodijimo maistu ligas. Be to, ne tik užkirsti kelią maisto gadinimui, konservantai taip pat gali naikinti toksinus gaminančius mikroorganizmus, tokius kaip aspergilio bakterijos, o tai, be abejo, naudingi žmonių sveikatai.
(3) saugus dozavimasmaisto priedai
The amount of maisto priedai that do not have any toxic or adverse effects on health is expressed in terms of the mass per mg per day (mg), refer to
GB 2760-2011 Nacionalinis maisto saugos standartas, skirtas naudotimaisto priedai.
(4) Nėra toksiškų priedų
„Hangbai blokas“ yra natrio formaldehido bisulfitas, dar vadinamas suspenduojančiais baltais milteliais, kabančiais baltą bloką, cheminė formulė yra NaHSO2 · CH2O · 2H2O. Jis gaunamas reaguojant cinko milteliuose su sieros dioksidu ir gaunant mažai sieros rūgštį ir kt., O po to reaguoja su formaldehidu, koncentruojamas vakuuminiame garintuve ir kondensuojamas į bloką. "Pakabinamas baltas blokas" yra baltas blokas arba kristaliniai milteliai, tirpūs vandenyje. Jis stabilus esant normaliai temperatūrai, aukštoje temperatūroje skaido sieros rūgštį, pasižymi dideliu redukciniu gebėjimu, todėl turi balinamąjį poveikį. Jis pradeda skilti į kenksmingas medžiagas, kurių koncentracija viršija 80 “. Cheminė reakcijos lygtis:
6NaHSO2 · CH2O · 2H2O + 3H2O = 4NaHSO3 + 2HCOONa + HCOOH + 2H2O + 3CH3OH
Skaidosi iki formaldehido esant 110 ′, reakcijos lygtis yra tokia:
NaHSO2Ë ™ CH2O = NaHSO2 + CH2O
NaHSO2 + H2O = NaHSO3 + 2 "H"
Tai gali sukelti karščiavimą, galvos skausmą, nuovargį, apetito praradimą ir kt. Vienkartinis 10 g suvartojimas bus pavojingas gyvybei. "Pakabinamas baltas blokas" daugiausia naudojamas spausdinimo ir dažymo pramonėje kaip dažiklis ir reduktorius. Jo balinimas ir antiseptinis poveikis yra akivaizdesnis.
